El desplome en el consumo de aceite

Onésimo Alvarez-Moro 24 de abril de 2006 8 comentarios

Los productores de aceite de oliva estarán pensando en buscar culpables ante la caída del 30% en su consumo experimentado en los dos últimos meses.

Normalmente cuando se experimenta esta clase de bajón en el consumo, los productores empiezan a buscar culpables; el transporte, las tiendas, los mayoristas, Europa, el ministerio. Todo con el objetivo de hacer ruido acompañando sus salidas a las calles, con violencia por supuesto, para exigir del gobierno pagos extraordinarios para cubrir el año.

Con esta bajada del consumo también se ha experimentado unas extraordinarias subidas en los precios, subiendo hasta por encima de los €5 por litro. ¡Yo recuerdo pagar €3 por litro en la zona productora, como consumidor, hace muy pocos meses!

Teniendo en cuenta que los consumidores no son tan tontos como muchos productores piensan, quizás hay aquí parte de la razón por la caída del consumo. Viendo la posterior bajada en los precios, aunque no hasta los niveles de antes, parece que los productores también ven esto como una explicación por la bajada de consumo.

Tras esta lección del funcionamiento de la economía, cuando el precio sube el consumo baja y cuando sube brutalmente el consume baja de la misma forma, esperemos que los productores no decidan que quieren obtener sus más altos ingresos a través del gobierno.

Los consumidores no tenemos por qué pagar con los impuestos lo que no quisimos pagar en precios altos.

Vía | El País

Comentarios

1

Sacha

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Estoy totalmente de acuerdo contigo... aunque esto ya lo hacemos con otros productos, esta canción la conozco...

aceite = discos

el transporte, las tiendas, los mayoristas, Europa, el ministerio = pirateria, P2P

productores de aceite = productores audiovisuales

pagos extraordinarios del gobierno para cubrir el año = canon

Cambiando estos pequeños datos tienes noticia nueva.

24 abr 2006 16:49
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2

Rafa

↓

Si yo fuera productor, ahora mismo montaba una huelga, con camiones cortando las carreteras durante el puente de mayo para exigir una subvención por el descenso de las ventas.

Así nos acercaríamos más al modelo económico francés.

Estoy algo ácido, pero es que vengo de un país donde la competencia hace que los vuelos sean baratísimos, las comunicaciones casi-gratis, los coches muy baratos, el combustible no tiene un 50% de impuestos, etc...

24 abr 2006 18:49
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3

Aceituno

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Que sepais que los productores de aceite, al menos la infantería, subsiste y saca adelante los cultivos del olivo gracias a las "ayudas europeas", porque de lo contrario no podrían ni arrancar el tractor. Por otra parte, ¿cuanto cuesta una botella de Ballantine y no pones pegas? A ver si sabemos apreciar lo que realmente tiene valor y nos dejamos de tonterías

26 abr 2006 01:42
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4

Onésimo Alvarez-Moro

↓

Aceituno, no se cuánto cuesta una botella de Ballantines, seguro que una tienda en tu zona te puede ayudar con esta información. Que fijen el precio que quieran por su botellita de Ballantines, es su producto y no uno de necesicad, por lo menos para la gran mayoría de los clientes, Pero si lo suben más del 40% que no les sorprenda si el consumo se desploma, y que no esperen ayudas del fisco.

Los productores de aceite han estado recibiendo ayudas del Estado y de Europa, de varias formas, por muchos años, un sin fin de años. Además de esto, piensan que tienen el derecho de subirnos el precio el 40% en poco tiempo, y con un producto de primer uso. No me suena muy justificado.

Ahora qué, ¿pedir mas ayuda del gobierno? ¿Eso realmente lo ves bien?

27 abr 2006 15:24
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5

Juan

↓

Siempre se empieza por alabar la calidad del producto y las magnificiencias del aceite de oliva para nuestra salut,y para cuando nos acostumbramos, ñaca a subir los precios. Ya me acuerdo de años atrás,que pasó lo mismo,y todo el mundo gastaba aceite de soja,los precios bajaron y los agricultores se quejaban que su aceite nadie lo queria consumir.

20 may 2006 11:11
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6

angel tomás

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Todo esto es una rueda, señores. Cada vez la agricultura esta peor, por que? Por que el gobierno sube los impuestos. Por que sube los impuestos? Por que la economia esta peor.

Hoy en dia el pequeño agricultor es el que sufre, ya que tenemos que pensar que la agricultura tiene un poco de incierta ya que depende del tiempo. Pero tampoco se puede culpar al pequeño agricultor, el solo esta sujeto a lo que dicen de arriba, las grandes empresas olivareras. Entonces quien marca la pauta en todo esto?. El gobierno, por tanto a ellos hay que culpar por que no debe apurar con impuestos la economia basica que es donde se sustentan los pilares del conjunto.

Ademas, los que hablan de subenciones. Para los pequeños agricultores que trabajan mas o menos artesanalmente, es una manera de pasar otro año mas, pero sin embargo los grandes agricultores se lucran, por que las ganancias son proporcionales, pero peor repartidas. Y digo yo, ¿quien deberia regular eso? El gobierno.

Por tanto, no culpen a los agricultores, ellos solo estan sujetos al mercado, y el aceite de oliva es como cualquier otro producto.

26 may 2006 16:31
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7

cornicabra

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señores, se nota, que ustedes no son agricultores, como ven q a un pequeño agricultor le paguen muchisimo menos de la mitad de lo que se ganan en las tiendas?. Recuerden que las ayudas que reciben los agricultores, es beneficio del consumidor, puesto que con esto intentan compensar la diferencia de precios, ¿sino quien podria comer?

7 nov 2006 12:06
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8

Ricardo

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Lo que paga el consumidor no tiene nada que ver con lo que cobra el agricultor por su trabajo, propongo realizar las compras directas al agricultor, lanzo algunos ejemplos: Aceite de oliva www.sabor-artesano.com Naranjas de Valencia www.soyagricultora.com Fruta fresca www.frutadirecta.com Hay muchisimas webs donde se pueden comprar los productos directamente, incluso marisco de Galicia (no recuerdo el nombre de la web)

21 nov 2006 12:13
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