Cereales por las nubes...¡Que nos suben la cerveza!

Ángel Medinilla — Sat, 29 Sep 2007 16:49:29 GMT

Hasta aquí podíamos llegar. Pase que nos suban el euribor, los pisos, la gasolina, el pan, los impuestos… Pero que nos suban la cerveza me parece un llamamiento a la revolución social, máxime cuando en los bares ya te piden más de un euro por caña y se quedan tan panchos… ¡A las barricadas!

Bromas aparte, Heineken, compañía propietaria entre otras cosas de Cruzcampo, ha anunciado que no tienen más remedio que subir el precio de sus productos debido al alto precio que están alcanzando los cereales, producto base para la elaboración de la cerveza. Según los directivos de la marca, “la cebada, la malta y el maíz están subiendo de forma alarmante, y necesariamente se deberá repercutir algo de ese coste en el precio final”.

Así que me he puesto a investigar si es cierto que las cosas andan así en el mercado de cereales, y lo que me he encontrado ha sido para alucinar pepinillos. Resulta que el trigo están a precio de oro, y los cereales se consideran entre los productos más rentables de los mercados financieros. Ya veis, y yo mirando hedge funds.

A principios de septiembre la tonelada de trigo alcanzaba los 286 euros en el mercado de futuros, que a mi me ha parecido una ridiculez de dinero por una tonelada de cereal (entiendo que el precio se refieren al grano limpio de paja), pero que al parecer es el doble de lo que costaba hace un año. Y claro, que te doblen el precio de la materia prima en un año no hay empresa que lo aguante estoicamente.

Otros que deben estar contentos son los ganaderos, que importan el 30% de los cereales necesarios para los piensos del ganado. Por lógica, debemos esperar incrementos en el precio de la carne en los próximos meses, sin hablar por supuesto del pan, la pasta… Encima, como los precios suben de un día para otro hay quien está acaparando grano en espera de beneficios mayores. Pregunta para nota: ¿Hasta que punto es moralmente lícita la especulación con alimentos básicos?

Vía | Diario de Sevilla
Más información | El País: Trigo a precio de oro

Cuidado con el Budweiser que te venden

Onésimo Alvarez-Moro — Tue, 09 Jan 2007 23:10:10 GMT

Hace ya muchos años que la empresa cervecera más grande de Estados Unidos, Anheuser-Busch, ha querido desprenderse de la irritante existencia de otra empresa, mucho más pequeña, controlando la misma marca que su producto estrella, Budweiser.

El problema que tiene Anheuser-Busch es que, aunque tiene más de 100 años de existencia, sigue siendo más joven que Budejovicky Budvar, la Budweiser original (ahora del gobierno) proveniente de la República Checa, el país que inventó el proceso moderno de elaboración de cerveza, el pilsen.

Recuerdo hace casi 20 años, un cervecero alemán que conocía a la empresa checa me relató una visita del entonces jefe del negocio internacional de Anheuser-Busch, August A. Busch III, miembro de la familia que ahora es el Presidente de la empresa, visitando a la empresa checa en su helicóptero personal, en botas y sombrero tejanos.

Durante su visita, declaró que iba a resolver el problema de la marca de una vez comprando a la empresa checa. Se fue sin acuerdo de compra y sin ningún otro acuerdo. Con esa actitud, nunca me sorprendió que no llegaban a ningún acuerdo.

Después de muchos gastos en pleitos y años de espera, parece que han llegado a un acuerdo para que la empresa checa pueda vender en Estados Unidos, eso sí, con una marca distinta, Czechvar. En Europa se ha visto esta cerveza con marca Budweiser Budvar hace tiempo.

El desacuerdo sobre la marca Budweiser continúa, aunque es positivo ver que una empresa grande no pueda arrollar a una pequeña después de tantos años y tantos millones gastados.

Vía | BBC Mundo
En El Blog Salmón | Artículos sobre Bebidas y Artículos sobre Marcas
Más información | Nota de Prensa de Anheuser-Busch (en inglés) y Budejovicky Budvar