En el año 2020, los hoteles se vieron afectados por la Covid-19. Una situación que tuvo un impacto de unos 40.000 millones de euros y que provocó que el sector se encontrase en un estado de parálisis de la que no se veía una ágil salida a corto plazo. Las pérdidas económicas fueron devastadoras, puesto que después del confinamiento las pernoctaciones eran de un 73,3% menos, según el INE.

Debido a esto, el sector hotelero buscaba recuperarse de este bache en el que todo el mundo se vio sumergido. Por eso, la nueva noticia ahora no es que los hoteles se encuentren afectados, ya que han pasado 3 años desde la Covid-19, sino que los precios se han encarecido como nunca antes, elevándose más de lo previsto.

Los hoteles facturan 116,7 euros de media

Durante el 2020 y la situación de pandemia vivida, los hoteles facturaban unos 15,9 euros por habitación ocupada. Una circunstancia que les supuso un descenso de un 65,9%. Sin embargo, a medida que la Covid-19 se dejaba atrás, las pernoctaciones en hoteles ascendían. Actualmente, se encuentran en un 5,8%, un porcentaje bastante positivo que permite hablar ya de cifras de recuperación del sector.

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De esos 15,9% de euros por habitación ocupada, hemos pasado a una facturación de 116,7 euros. La diferencia es abismal, sobre todo, con respecto al propio año 2022. La subida de esa facturación ha sido de un 8%, por lo que no solo influyen en estas cifras el aumento de la ocupación en hoteles, sino otro factor clave que se ha estado observando desde que se han empezado a encarecer los precios: el coste de las habitaciones.

Recuperación pospandemia y el aumento de los precios

El aumento de los precios de los hoteles ha sido significativo y presenta una tendencia alcista. No obstante, no afecta a todos por igual. Aquellos establecimientos que tienen unas 3 estrellas presentan una subida de precios de un 12,6%. Así, una habitación que costase 50 euros, en la actualidad es más cara.

Si atendemos al Índice de Precios Hoteleros (IPH), en abril del año 2022 se llegó a porcentajes de 29,3%, uno de los máximos hasta el momento después de la pandemia. Posteriormente, se fueron estabilizando, oscilando entre los 20% y los 8%. Este año, en enero, las cifras eran de un 11%. Unos datos que no sorprenden.

El auge del turismo también impacta en la subida de los precios

El Barómetro OMT del Turismo Mundial ha reflejado también un auge del turismo que, posiblemente, responda a ese incremento de los precios que está siendo, cada vez, más evidente en el sector hotelero. Según el Barómetro, las llegadas internacionales alcanzaron el 80%, y más del doble de los turistas hicieron viajes a otros países.

En general, en el año 2022 hubo 960 millones de desplazamientos internacionales y fue Oriente Medio, seguido de Europa los que mejores cifras presentaron en cuanto a la recuperación esperada después de la pandemia. Por lo tanto, todos estos factores acaban influyendo en el aumento de los costes al reservar una habitación de hotel, puesto que a mayor demanda, más se elevan los precios.

La inflación y su impacto en el sector hotelero

El IPC también impacta en el incremento de los precios, no solo de la cesta de la compra, también de sectores como el hotelero. En España se encuentra en un 3,5% en la actualidad, pero a la espera de que continúe subiendo, mientras que en Alemania se barajan cifras de un 4,5%, en Reino Unido de un 6,7% y en Portugal de un 3,6%[3].

Esta inflación repercute directamente en los gastos que tienen los hoteles y que deben compensar con el precio por noche de las habitaciones que tienen a disposición de los

¿Qué es la inflación? ¿Cómo se produce? ¿Qué peligros encierra la inflación? ¿Qué se puede hacer para controlarla? Estas preguntas y sus correspondientes respuestas dan para escribir unos cuantos libros... y para aburrir al más dispuesto. Y es que cuando los economistas hablan entre ellos elevan el lenguaje a niveles fuera del alcance del común de los ciudadanos que, sin embargo, se ven afectados profundamente por estas cuestiones económicas.

Conscientes de esto, en el Banco Central Europeo elaboraron una serie de materiales formativos destinados a los jóvenes, haciendo uso de unos dibujos animados para explicar algunos de estos conceptos.

La inflación como subida generalizada de los precios, las diferencias entre inflación de demanda (provocada por un exceso de demanda agravado por el exceso de dinero en circulación) y la inflación de oferta (subida de precios de materias primas que hace subir el precio de los productos elaborados), el impacto de la inflación en el valor del dinero (si los precios suben, el dinero vale menos y un mismo salario, pensión o ahorros tienen una menor capacidad adquisitiva) y en la confianza de los actores económicos y, por lo tanto, la importancia de la estabilidad de los precios.

Y también el papel del Banco Central Europeo como garante de la estabilidad de precios, a través de un análisis de la evolución de los mismos y de sus causas y de la toma de decisiones relacionada con los tipos de interés y la masa monetaria.

Finalmente, explica los riesgos derivados de la deflación al retrasar la toma de decisiones de los actores económicos (si crees que los precios van a bajar, no comprarás nada pensando que mañana será más barato, por lo que se ralentizaría la economía derivando en una crisis).

En fin, aunque obviamente simplista y con una estética que podríamos calificar de "infantil", lo cierto es que el vídeo repasa en apenas unos minutos y de forma bastante didáctica algunos conceptos esenciales de la economía.