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Precios de los alimentos baten nuevo récord histórico

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Indice Precio Alimentos

Los precios mundiales de los alimentos subieron en enero por séptimo mes consecutivo y alcanzaron un nuevo récord histórico de acuerdo a lo que revela la última edición del Índice de la FAO para los precios de los alimentos. Este índice está referido a un conjunto de productos básicos y analiza mensualmente las variaciones de los precios alimentarios a nivel global.

El Índice tuvo un promedio de 231 puntos en enero de 2011, con un 3,4 por ciento de incremento respecto a diciembre de 2010, y representa el nivel más alto desde que la FAO comenzó la medición de los precios alimentarios en 1990, hace veintiún años. Como muestra la gráfica, los precios ha superado los niveles alcanzados en la crisis alimentaria del año 2008. Esto da cuenta de una realidad que nuestro globalizado mundo tiende a olvidar: cada día hay 220 mil bocas nuevas que alimentar, porque cada año agregamos al planeta 80 millones de nuevos habitantes, como puede verse en el post Estadísticas económicas en tiempo real.

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El Euro está sobrevalorado según el índice Big Mac

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Una vez más la revista Economist nos trae su valoración de las monedas basado en su índice Big Mac, que se inventó en septiembre de 1986 y, parece que se ha establecido como la forma más popular de medir los valores de las monedas de los distintos países.

En teoría se basa en el análisis del PPP (Purchasing power parity o Paridad de poder adquisitivo), resumido en nuestro Concepto describiendo el tema como:

...teniendo en cuenta unos tipos de cambio especiales que tengan en cuenta las diferencias en los precios de los productos de cada país…

En principio, el valor del PPP es el valor relativo de las monedas y, en ausencia de elementos exógenos, como pueden ser la manipulación de los gobiernos, los elementos especulativos y la confianza de los mercados, los valores de las monedas deberían aproximarse a su valor PPP.

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La valoración de las monedas según el índice Big Mac

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El índice Big Mac sigue su camino dándonos comparaciones. Este índice, elaborado por la revista el Economist, calcula lo que cuesta ese producto alimentario en distintos países para extrapolar de eso el coste de vida relativo de los ciudadanos en cada uno de los países.

El último índice Big Mac calcula los valores de las distintas monedas, cuáles están sobrevaloradas e infravaloradas, comparadas con el dólar estadounidense.

Importa donde está situada la moneda, por varias razones incluyendo porque impacta el comercio del país. Es decir, cuando un país tiene una moneda débil, los extranjeros pueden comprar los productos en ese país a precios más baratos, ya que las monedas más fuertes compran más de la moneda más débil y, así, se puede comprar más de los productos del país con moneda débil. Lo contrario también funciona igual, siendo más caro para los ciudadanos que quieren comprar productos fuera de su país, cuando su moneda está débil, eso reduce las importaciones.

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Secreto bancario: clave para la transparencia internacional

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El secreto bancario y los paraísos fiscales han pasado a convertirse en un factor clave para la transparencia internacional. Su vinculación a la corrupción y al lavado de dinero han quedado al descubierto con la crisis financiera. Esta es una de las razones por las cuales los países desarrollados deben luchar contra la corrupción a escala internacional, que emplea el secreto bancario para disimular las transferencias de dinero sucio. En este mapa interactivo se puede ver el nivel de transparencia de los 180 países encuestados y aquí el índice.

Mientras Nueva Zelanda, Dinamarca y Singapur encabezan la lista de los países más transparentes del mundo de acuerdo a este estudio de “percepción de la corrupción”, España pierde cuatro puestos en el ránking, demostrando que la percepción de corrupción ha subido, pasando del lugar 28 que ocupaba el año pasado, al lugar 32. En la presentación en su sede de Berlín la organización ha destacado su lucha contra los paraísos fiscales señalando que “no debe haber refugio para el dinero corrupto”. Como cada año, los países en guerra son percibidos como los más corruptos, con Afganistán y Somalia como los dos peores.

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Hay índices para todos los gustos

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Hace unos días, mi compañero Marco Antonio nos dió el último cálculo del índice Big Mac, donde se calcula lo que cuesta ese honorable producto en mucho países y para extrapolar de eso el coste de vida relativo de los ciudadanos en cada uno de los países.

Como no he comprado un Big Mac en más de 20 años, supongo que mi costo de vida ha sido cero todos estos años, según este estudio. Otra demostración más del error de utilizar sólo la experiencia personal para llegar a conclusiones generales.

Marco Antonio esta mañana nos dio un estudio mucho más interesante, tomando el poder adquisitivo de consumidores en distintos países para distintos productos.

Ya que estamos con los indices para ver si las cosas van bien o mal, como dice el título de este artículo, hay índices para todos los gustos.

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¿Cuánto trabajas por una hamburguesa?

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Desde hace años que The Economist publica el índice Big Mac (IBM), un intento que pretende reflejar el poder adquisitivo de las monedas independientemente del tipo de cambio. Este índice funciona así: si el Big Mac cuesta en Estados Unidos 3 dólares, en China 1,50 dólares y en Noruega 6 dólares, podemos decir que el yuan chino está subvalorado en un 50% con respecto al dólar, y que la corona de Noruega está sobrevalorada en un 100%.

En julio, la revista británica volvió a publicar esta singular guía para la valoración de las monedas que se elabora en base al precio del Big Mac en diversas ciudades del mundo, siguiendo con la tradición que mantiene por veinte años. Esta vez, y fruto de un informe elaborado por el banco suizo de inversión UBS, el semanario ofrece una nueva comparación referida a la clásica hamburguesa: relaciona cuánto tiempo debe trabajar una persona para poder comprar un Big Mac.

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