Oxfam

Hace poco hablé en estas páginas de los consejos que nos dió la organización no gubernamental (ONG), Oxfam, para aliviar la crisis alimentaria, ya que la falta de suministro y el incremento importante de los precios está impactando a los que menos pueden absorber estos impactos, los más pobres.

Oxfam sigue advirtiendo sobre esta situación, y nos dice que, según la Agencia de Alimentación de las Naciones Unidos (FAO), el índice de precios de la alimentación ha subido 3,4% desde diciembre del año pasado, situándose en el nivel más alto desde que establecieron este índice en 1990. Algunos precios han subido en porcentajes impresionantes, otros menos como, por ejemplo, los siguientes:

• maiz, 74%
• azucar, 77%
• aceites y grasas, 54%
• arroz, 4%
• carne, precios estables pero altos
• productos lácteos, precios estables pero altos

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Hace unos días mi compañero, Lucerito, nos comentó que el incremento de los precios de los alimentos han batido registros históricos. Basándose en información de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO en sus siglas en inglés), la organización no gubernamental (ONG), Oxfam, nos da unas ideas sobre qué hacer en esta crisis de alimentación que estamos viviendo.

Oxfam nos dice que, en el corto plazo, podemos hacer lo siguiente:

• Para evitar el impacto de los movimientos impredecibles, incrementar el apoyo y las inversiones a la agricultara de pequeña escala en los países pobres.
• Para evitar la hambruna, ayudar a los que más están sufriendo los altos precios en la alimentación.

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En estas páginas he criticado varias veces las ayudas humanitarias y la forma de que se han utilizado, ya que hemos visto muchos años de ayudas y muchos miles de millones transferidos pero todavía tenemos demasiadas lagunas de necesidad en el mundo. Por eso me gustó el análisis de la organización no gubernamental (ONG), Oxfam, que nos evalúa las ayudas humanitarias y cómo hacerlas más efectivas.

Oxfam tiene muchos años de muy buena experiencia en este mundo y seguro que han visto mucho bueno y mucho malo y sus conclusiones son para tomar en cuenta. Por eso me preocupó mucho su crítica de los gobiernos, de los que más fondos desembolsan, que sus ayudas están cada vez más vinculadas a objetivos políticos y estratégicos que las hacen mucho menos efectivas.

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Hace unos días mi compañero, Marco Antonio, nos comentó que el incremento de los precios de los alimentos han batido récords históricos, como vemos en su tabla de información de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO en sus siglas en inglés). La organización no gubernamental (ONG), Oxfam, nos da un análisis muy interesante de las causas, los impactos y las consecuencias de estas subidas de precios. Las causas principales que nos dan son los siguientes:

1. Menos producción como resultado del mal tiempo, potencialmente relacionado al cambio climático.
2. Restricciones a las exportaciones y compras de pánico, normalmente causado por el mal tiempo.
3. Incrementos en la demanda, por ejemplo, por las bioenergías, que divierten la producción de alimentos a usos alternativos.
4. Causas financieras, como la depreciación del dólar estadounidense, los bajo intereses y la especulación.
5. Incremento de los precios del petróleo impactan positivamente el coste de insumos agrícolas, como los fertilizantes y el transporte.

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Con las continuas subidas en el precio del petróleo siempre suena muy bien cuando los innovadores encuentran fuentes alternativas de energía.

Ya hemos hablado en estas páginas de muchas de las formas alternativas de generación de energía, como por ejemplo la energía de las olas de Iberdrola.

Una de las nuevas es lo que llaman los biocombustibles, es decir, la conversión de productos agrícolas, como el maíz, la caña de azúcar y el aceite de palma.

En situación normal, uno pensaría que generar más combustible a través de productos agrícolas sería bueno para todos. No sólo reduciría la demanda y el uso del petróleo, pero incrementaría la demanda de estos productos agrícolas, muchos de estos provenientes de países pobres donde la exportación suena muy bien.

Pues la ONG británica, Oxfam, está muy preocupada precisamente por esto último. Dicen que el aumento en la demanda de estos productos provenientes de países pobres causará que estos reduzcan la disponibilidad de estos productos para el consumo interno y aumentarán su exportación.

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