Los productos básicos suben más rapido que los sueldos

DineroLa electricidad, el agua, la gasolina, la comida… los productos básicos se están encareciendo a un ritmo mayor al que crecen los sueldos en España. El ejemplo más extremo es el aceite de oliva que ha subido un 82,7% desde 2002. El IPC, que aunque hace una ponderación un poco light de lo que representan las subidas de precio, se ha visto afectado llegando al 4,1% en los últimos meses.

Y los sueldos crecen únicamente un 3%. No es de extrañar que la gente se queje tanto por la llegada del euro, que junto a los elevados costes de distribución y la subida de la gasolina ha encarecido todo. Y no son sólo los productos básicos. También comprar una vivienda o alquilarla se ha puesto por las nubes.

Algunos países europeos se quejan de que la subida de tipos de interés ha sido en parte culpa de España, que la necesitaba para controlar su desbocada inflación. Esperemos que sirva de algo y dejemos de perder poder adquisitivo.

Vía | Menéame y Expansión
En El Blog Salmón | El desplome en el consumo de aceite, IPC, Los costes de distribución y Los tipos de Interés suben un cuarto de punto

Comentarios

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    El aceite de oliva no es un producto básico... Se cocina perfectamente con aceites de semillas, como el de girasol...

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    Bueno, y la fruta y la verdura lo mismo, se cocina perfectamente con productos más baratos. Pero el aceite de oliva es una de las bases de la dieta mediterránea... Considerar como lujos productos que son básicos es uno de los típicos trucos para disimular el precio de la cesta de la compra.

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    Si claro, y también podemos freir con mantequilla o grasa animal como hacen en el norte de europa, o usar velas en vez de encender la luz, o cosernos nuestros propios vestido... total, la única solución ante esta pérdida de capacidad adquisitiva es ahorrar, no quejarse...

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    Me gustaría saber cuál es el aumento de los precios "reales" en los últimos 10 años, ponderando adecuadamente el aumento real de la vivienda y reflejando los gastos de una familia media.

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    Es que quejarse no siempre funciona, y ahorrar es eficaz siempre... En alumbrado, por ejemplo, se gasta en exceso. En comida no tanto, porque los alimentos básicos no son caros. Lo de la vivienda es capítulo aparte, y de difícil solución... Sin embargo, uno de los gastos más importantes que -después de la vivienda- afrontan las familias es el del automóvil... No siempre es necesario, y cuando lo es, no hay por qué que cambiarlo a los seis años, que es -creo- la media en España. La ropa no se usa todo lo que se podría, sino que se tiende a 'renovar vestuario'. Todo eso 'va sumando'... Hay un exceso de oferta de todo, la tentación de consumir es muy fuerte, y luego a la gente no le llega el dinero... Gastar menos es posible y recomendable.

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    Pues Xavier tiene razon con el aceite de oliva, hay suficientes productos sustitutivos. En cuanto a lo saludable, lo mejor es no freir!!!

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    Es cierto que actualmente en España hay una tendencia al consumismo que no se corresponde con lo que se gana. Desde luego es importante que se fomente el ahorro, que no se cambie de coche tan a menudo, etc. Sin embargo, siempre he pensado que en cuanto a la alimentación, la calidad debe ir antes que el ahorro. Esto incluye, en mi opinión, utilizar aceites de calidad, sobretodo en un país en el que tenemos la suerte de cultivar olivos. En el País Semanal de esta semana hay un artículo que comenta que España es uno de los países más consumistas de la Unión Europea, pero que el gasto en alimentación no es tan grande. Vamos, que la gente se funde todo lo que le sobra (y lo que no tiene, para qué engañarnos) en electrónica, ropa y ocio. Y ya que estamos, un pregunta: ¿qué se incluye en la Cesta de la Compra? Aparte de comida, etc: ¿entra gasto en vivienda? ¿Y gasto en transporte (público, coche, etc)? ¿Y ocio?

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    En la cesta de la compra que se usa para calcular el IPC aparecen gastos de vivienda, pero sólo si es de alquiler; también aparecen asociados a la vivienda los de energía, agua, reparaciones, etc. Es decir, la escalada de los precios de la vivienda (hablando de compra, no alquiler) no aparecen reflejados en el IPC ya que no se considera un gasto, sino una inversión. El transporte y el ocio sí aparecen reflejados.

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    El quejarse de los precios es algo ya tradicional cada vez que sale el dato del IPC. Y sobre los salarios también. ¿pero alguien tiene en cuenta cuanto le suponen esos salarios al empresario? Esos convenios impuestos por los sindicatos comprados por las multinacionales, para que a ellas no les digan ni mu, y para justificar ante sus votantes mediante el hundimiento de las pymes son irracionales. No se puede justificar el salario como pasa en el convenio del comercio textil simplemente con el paso del tiempo. Una persona debe cobrar según su trabajo, y no según el tiempo pasado en la empresa. Si se imponen, como hace ese convenio, subidas obligatorias cada tres años, del orden del 15-20% la solución que queda es no tener a nadie en la empresa, despedir inmediatamente, y contratar ilegales, inmigrantes dispuestos a trabajar por dos duros...

    No justifico salarios bajos, pero si realistas.

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    Sí, es absurdo que el salario suba sólo con la antigüedad. Ese es un criterio más propio de la burocracia y de la 'mili'. Lo racional -aunque inhumano también- sería que bajara a partir de cierta edad...

    Pero, dicho esto, los salarios son muy bajos en España, y son los asalariados los principales clientes de las empresas de todo tipo... He dicho 'salarios', no 'costes salariales' que -considerados en sentido amplio- son altísimos en España. Ahí está el problema de la baja competitividad. En mi opinión, hay tantos intereses ya creados en torno a este 'sistema', que alterarlo es imposible. Terminará desapareciendo en una inevitable crisis, aunque creo que todavía tardará bastantes años...

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