Si yo fuera intermediario…

Javier J Navarro 8 de agosto de 2008 9 comentarios

verduras
Un refrán dice que si las barbas de tu vecino ves pelar pon las tuyas a remojar. Creo que es de origen árabe, pero no estoy seguro. Unas palabras bastante sabias, vengan de donde vengan. En este caso hablando de los intermediarios. Si yo fuera intermediario estaría pensando, porque las tendencias van a quitar de en medio a todos los intermediarios posibles.

No hablo sólo del caso de last.fm. Han ofrecido pagar a los músicos por la música proporcionalmente a lo que se escuche. Con un solo movimiento quitan a discográficas, sociedades de gestión de autores y demás agentes. Intermediarios fuera. Pero vamos a dejar el mundo Internet dospuntocero. Porque la tecnología cambia muchas cosas y vamos a comentar algo sobre un negocio mucho más tradicional.

Hace tiempo con las protestas de los agricultores sobre los bajos precios de las naranjas y lo poco que le pagaban los agricultores ofrecí una solución. Podían saltarse a los intermediarios y distribuir ellos sus productos. Bien, parece que algunos agricultores han decidido saltarse los intermediarios y sacar sus productos al mercado.

En Granada, parte de los agricultores han abierto sus propias fruterías y verdulerías. No han sido pocos los que han decidido probar, sino unos mil. Para que luego digan que es difícil poner de acuerdo a mucha gente.

Por este motivo si yo fuera intermediario me estaría preguntando si doy un valor añadido adicional al cliente, porque la tendencia es eliminar a los intermediarios. Si mi trabajo no lo pueden duplicar fácilmente mis proveedores y clientes, me quedaría mucho más tranquilo.

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Comentarios

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    Yo creo que los intermediarios son necesarios. Cualquier producto de temporada, en buenas condiciones y en "cantidades pequeñas",la fruterial de al lado, se vende solo. Pero tendriamos que hablar de las ventas a grandes areas comerciales que son las mas importantes y donde radica el problema ya que el acceso de un determinado producto conlleva unas garantias ,calidades mínimas y cobros que no sería facíl de soportar sin intermediarios.

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    Para LnDn:

    Tu visión es esencialmente correcta, pero creo que estás confundiendo a los intermediarios con el trabajo que realizan; este podría quedar en manos de los productores, algo cada vez más fácil gracias a la tecnología.

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    Con o sin tecnología es practicamente imposible que los agricultores individualmente puedan abastecer grandes areas comerciales sin un intermediario. La única posibilidad es sustituir el sistema de venta a intermediarios por la asociación en cooperativas para así tener el volumen y variedad necesarias.

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    En realidad era algo que esperaba incluso que ocurriese antes. Una absorción vertical hacia abajo es lo mejor que pueden hacer los agricultores. Javier al hablar de intermediarios, hablamos de envasadores y empaquetadores, transportistas y canales de distribución. El caso es que si todo el VA del producto en sí, se lo están llevando los intermediarios, lo lógico es que sean los agricultores quienes creen o adquieran a los intermediarios y poder llevarse el beneficio. Mejor eso que seguir chupando de las ayudas de la PAC; y de una manera en que todos salimos ganando.

    Un saludo

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    Para LnDn:

    Efectivamente, las cooperativas son, con toda seguridad, la mejor opción que tienen los productores para llevar a cabo el trabajo que actualmente desempeñan otros intermediarios, aunque desde luego no es algo tan sencillo como montar la cooperativa y ponerse a vender.

    Con respecto al resto de tu respuesta, creo conveniente que observes que en ningún momento he dicho que "los agricultores individualmente puedan abastecer grandes areas comerciales"; también creo, y eso es lo que escribí anteriormente, que la tecnologia facilitará que los productores asuman la tarea de distribución: espero que se entienda mejor ahora esta afirmación.

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    Ultimamente estan saliendo muchas empresas creadas por uniones de agricultores dedicadas a la venta directa al consumidor final. En concreto yo uso una que vende con repartimiento a domicilio. Los precios son similares, pero la calidad del producto es muy superior, al vender productos que duren poco (algo factible si en vez de traer manzanas de otro continente, los compras del agricultor que vive a un dia de donde vives).

    Parece ser que los agricultores se estan dando cuenta que ofreciendo productos superiores (como digo algo facil si no buscas que estos duren mucho), pueden vender directamente a los clientes por precios similares, con el evidente y espectacular augmento de su margen de beneficios.

    Es un sistema muchisimo más logico, inteligente, practico y eficiente. Solo puedo felicitar a los agricultores que toman tales iniciativas.

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    Estoy de acuero en que la eliminacion de intermediarios favorece el comercio, pero tambien es cierto que exige un know-how mixto entre distribucion-productores… y ese es justamante el objetivo de nuestra empresa. No queremos hacer publicidad, pero creo que llegamos al mercado en el momento justo. Pintan Bastos y mas vale estar organizados ante lo que viene, o das valor a la cadena de distribucionj o te canibaliza. Nuestra empresa "Agrosoluciones2 se dedica justo a eso. Un saludo

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    Hace años que la competencia en el sector de la distribución comercial ha llevado a la desaparición de muchos pequeños minoristas -salvo las singulares tiendas "chinos"-. Por ello, recomendar a los agricultores que entren en el sector solo puede resultar en general en una catástrofe económica para ellos.

    Desconozco cuál es la solución a su problema, quizá esté en Internet. Pero la creación de valor que genera un distribuidor es importantísima aunque no solamos ser conscientes de ello: el surtido, la conveniencia, los servicios… y todo ello a un precio que no nos incentiva mucho el irnos al siguiente supermercado por ahorrarnos unos pocos céntimos.

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    Hace años un tal Felipe González dejó caer una clave, que en un futuro sería un pilar en el sector de la agricultura, pesca, etc…. aliarse, crear cooperativas y su propia red de transporte, para así tú te haces tu producto, tú te lo empaquetas, tú te gestionas los pedidos, y tú lo repartes. Sin intermediarios.

    Lo que me hace gracia es que, dejando colores políticos a un lado, de éstas cosillas no se acuerde ahora nadie. En aquellos tiempos, lo tomaron por loco… era más fácil y cómodo seguir sacando tajada - por poco tiempo - a las tierras y cuando la recolectas tenían buen rendimiento. Y los beneficios pues destinarlos a bienes perecederos y poco longevos y productivos en el tiempo, como qué sé yo… cambiar la casa por una gran parcela con chalet, el Ford Orion por un Mercedes-Benz Clase E, y cosas así. Porque había muchos que incluso eso de aliarse todos "y que éste de al lado que tiene la cuarta parte que yo también saque tajada ni de coña"… aunque fuera proporcionalmente, eso daba igual.

    Hasta que una vez más, la vaca ya no ha dado más leche… o bueno, o eso dicen. Yo sigo pensando que si muchas empresas siguen, no es porque haya números rojos como pregonan tantas veces en tantos sectores. Que una empresa con pérdidas no se mantiene… va contra las bases de lo que es la economía, y lo que significa tener o no tener beneficios y rendimiento con la labor realizada.

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