Starbucks versus McDonald's
Parece que tras años de fuertes crecimientos, Starbucks, la cadena de cafeterías famosa en España por no permitir fumar en sus establecimientos, vender cafés a más de tres euros y estar siempre abarrotada de gente, ha encontrado competencia.
Y dicha competencia es ni más ni menos que la cadena de hamburgueserías McDonald’s. Hace tiempo que en EEUU están compitiendo por el mercado del café y parece que la cosa se ha puesto seria, ya que McDonald’s ha anunciado que instalará mostradores específicos para café en 14.000 establecimientos, con personal especializado y máquinas de expreso.
Starbucks ha contraatacado recuperando al fundador de la compañía como consejero delegado, cosa que por si sola ha logrado que la cotización bursátil se dispare un 8% (también hay que decir que en 2007 la acción perdió un 42% de su valor).
Con las ventas a la baja, el incremento en los precios que ha tenido que hacer debido al aumento de las materias primas y la competencia, habrá que ver como su fundador intenta darle un impulso a la compañía.
A mi como consumidor me encanta ver que McDonald’s intenta competir en este sector. Ojalá esta lucha llegue a España y pueda elegir entre dos cafeterías similares (principalmente sin humo y con sofás cómodos) pero con unos precios algo más ajustados.
Vía | El País
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Como se ha hablado en estas páginas hace unos días, la cadena de comida rápida, McDonalds tiene pensado establecer barras de café en sus restaurantes, comenzando con 14.000 restaurantes en Estados Unidos.10 ene 2008 12:30
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En Alemania algunos McDonalds ya tienen McCafé. De todos modos suele haber ofertas más baratas que el Starbucks o el McCafé.
En España no hay ninguna otra cafetería que te de los servicios de Starbucks.. y si la hay no la conozco. Sofás cómodos, no se permite fumar, un ambiente relajable y gran variedad de distintos tipos de café.
A mi no me gusta pagar 3€ por un frapuchino y cosas similares, pero es que no conozco ninguna otra que tenga cosas parecidas.
Hasta donde se Starbucks vende bebidas con café a 3€, pero puedes tomarte un expresso (en taza de loza) por el mismo dinero que en otras cafeterías y probablemente sea mucho mejor.
Y por otra parte, además de un ambiente agradable y sin humos, ofrecen bollería a años luz de los productos precongelados o industriales a los que nos acostumbran nuestros castizos bares.
Porque la baza de Starbucks es sobre todo esa, utilizar café de calidad, frente a los brebajes abyectos a los que estamos acostumbrados aquí (léase torrefacto y robusta).
Si le sumas su estrategia de expansión (similar a la de Inditex)… por donde ellos pasan no crece la tierra. Y sus experiencias para utilizar las cafeterías como plataforma para otros negocios…
¿McDonalds sirviendo café de calidad?… cosas más raras se han visto. Aunque el problema será sobre todo de imagen.
Pero Dunkin Doughnuts consiguió detener la sangría de clientes a la que los sometía Starbucks en los USA, y tampoco es que tengan una imagen genial ;-) simplemente decidieron servir café de calidad.