Invertir en cereales

Me temo que la policía del blog me va a sancionar por escribir dos días seguidos de lo mismo, pero desde que ví ayer que los precios de la cerveza iban a subir estoy investigando la situación actual de los mercados de cereales, y conforme voy encontrando cosas me voy asombrando de lo que esto significa y lo que la extrapolación a otros mercados podría llegar a significar.
Para empezar, parece ser que todo el problema radica en la creciente demanda de grano por parte de Asia. Esta situación no es nueva en absoluto, y desde 1994 existen estudios que pronosticaban la escasez de cereal en China y el resto de paises asiáticos, siendo el más conocido el de Lester R. Brown. ¿Por qué? Nunca se me hubiese ocurrido: conforme el país crece económicamente, cada vez se genera una mayor demanda de carne. Y criar ganado requiere de muchísimo cereal. Pero al mismo tiempo se va perdiendo superficie agrícola en pro de un crecimiento de las urbes y una migración masiva de población a las mismas.
Ante esta situación, la Unión Europea ha realizado un movimiento que no es habitual: incrementar los cupos agrícolas, al menos en lo que se refiere a la producción de grano. En realidad, más que incrementar los cupos lo que han hecho es cancelar la eliminación obligatoria de tierras agrícolas para la campaña 2007-2008, con lo que esperan incrementar las cosechas en un 4%. Esto representa menos de un 1% a nivel mundial, por lo que los productores españoles han considerado que las medidas son insuficientes para abaratar el grano y llenar los graneros europeos de cara a próximos ejercicios. Por hacernos a la idea, la medida deja la producción de maiz hungaro cerca del millón de toneladas, cuando a comienzos de la campaña 2006/2007 se producían catorce millones de toneladas.
Y todavía no hemos hablado de otro factor importante que puede hacer que los precios del maiz se disparen: la producción de biocombustibles como el etanol, cuya principal fuente es precisamente este cereal junto con otros de alto contenido en almidón. Así pues, si uno quiere invertir en estos mercados, ¿cuales son las opciones? En primer lugar tenemos los mercados de futuros, aunque su constante variación hace que sea como poco incómodo. Otra opción es invertir en compañías que operen en estos sectores o en terrenos destinados a la producción de cereal. Y por último, existen productos estructurados definidos específicamente en estos sectores, para lo cuál os recomiendo que os dirijáis a empresas especializadas en fondos de inversión.
Vía | El diario Montanes, Univision
En El Blog Salmón | Biodiesel amenaza selva, empresas de automóviles piden ayudas biodiesel
Más informacón | Informe Nikos Alexandratos 1997, China a fondo: previsiones 2030, escasez de cereal en china para 2010, El mundo: invertir en biocombustibles, El Economista: invertir en productos agrícolas, el mundo: invertir en materias primas
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Me parece terrible que estéis recomendando a la gente que se ponga a especular con algo tan básico como son los cereales. En lugar de sentirnos alarmados de que una especulación financiera no hará más que subir artificialmente los precios de los alimentos básicos, lo que hacéis algunos es alegraros puerilmente de que por fin tenéis otras cosa con que especular. Vergonzoso e irresponsable.
¿Podrías por favor hacernos una lista de las inversiones que, según tu, son irresponsables y vergonzosas y explicarnos por qué se puede invertir en determinadas cosas pero no en otras?
¿El productor de cereal, que también invierte su dinero en producir y que en muchos casos retiene el grano hasta que las condiciones de mercado le son favorables, también te parece vergonzoso e irresponsable?
Si compras acciones de una compañía para posteriormente venderlas a mayor precio, eso es especular, algo muy lícito. ¿Te parece eso irresponsable?
Según tú, ¿Toda inversión en un sector deriva en una subida de los precios del mismo? ¿No podría acarrear un incremento de la producción, una bajada de precios, un mayor consumo y un aumento de beneficios?
No extrapolemos lo que pasa en el sector de las telecomunicaciones, que no son un producto básico de supervivencia, con lo que pasa con los cereales que sí lo son.
Hace falta ser muy ingenuo para creer que una mayor "inversión" en los valores bursátiles de los cereales hará que efectivamente se mejore la producción y se bajen los precios. Actualmente los precios se inflan porque se limitan las superficies de cultivo y se aplican políticas de lobby en la determinación de precios de los cereales. Y la tierra cultivada en la Tierra es finita, no infinita, mientras que la voracidad del hombre parece ser infinita. Así que ahí tenemos el problema.
Que especules con los precios de los iPhones me la trae el fresco, puesto que no es un producto básico, pero que lo hagas con mi pan de cada día, sí. Y sabes perfectamente que la intención de cualquier detentor de capital, en este caso, los agricultores, es hacerse rico e incrementar su rentabilidad, no generosamente extender sus beneficios al conjunto de la Humanidad abaratando precios. La demanda de 1000 millones de chinos para pienso de ganado y la del bioetanol siempre serán gigantescas con respecto a las tierras cultivables. Con lo cual, precios altos garantizados. Y si encima entran los especuladores, apaga y vámonos. Precisamente bajarían los precios si los especuladores no entraran a joder el tema, la agricultura tiene sus límites tecnológicos, no es como las telecomunicaciones que a mayor inversión, mayor rentabilidad.
Asumir lo contrario es vendernos la moto de una manera vergonozosa puesto que se nos toma por tontos al decirnos que es "por nuestro bien". No me vengas con rollos.
Que razón tienes. Si es que como un gobierno comunista fijando los precios del grano no hay nada. Mira china, lo bien que les va…