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Según los últimos datos de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), en los últimos dos años, el sector lácteo español ha experimentado un total de 1.696 cierres de explotaciones, pasando de 16.998 ganaderos dedicados a la producción de leche en abril de 2015 hasta las actuales 15.302 explotaciones.

Siguiendo por esta vía, al finalizar el ejercicio de 2017 se estima que el total de ganaderos quedaría por debajo de los 15.000 ya que el ritmo de cierres mensual es de 70 explotaciones.

Para los hábitos de consumo español la leche es fundamental... pero no las empresas lácteas españolas. España es importadora neta de leche y productos lácteos debido a que el consumo interno no se satisface con la producción nacional. La gran parte de las importaciones de lácteos son del resto de Europa en especial de Francia y Portugal.

¡Nada!………aunque la Federación de Consumidores en Acción (Facua) piensa que si, basando su argumento de que el precio de un litro de uno, la leche, está por encima del otro, el gasóleo.

Es verdad que hemos visto subidas en estos productos y, de vez en cuando, bajadas, pero relacionar el precio de uno con el del otro no tiene ningún fundamento. Y argumentos de que la leche requiere distribución y, por lo tanto es impactado por el coste de energía no convencen, ya que es verdad que uno impacta el precio del otro, pero los movimientos de cada uno y los precios comparativos de estos no tienen nada que ver.

Bueno, excepto si estamos en el mundo de la retórica y la exageración y eso lo deberían dejar a los políticos y a los periodistas.