¿Cómo actúa un lobby? El caso de la carne cancerígena
EntornoA finales de 2015 una noticia estuvo en boca de todos durante bastantes días: la OMS declaró que la carne procesada provoca cáncer (lo metió en el mismo grupo que el tabaco y el alcohol) y que la carne roja es probablemente cancerígena. En...
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