España es y va a seguir siendo un país de bares y camareros: estos son los datos
EconomíaNuestro país se ha caracterizado a lo largo del tiempo por ser un lugar proclive a los bares. El clima de que disfrutamos, el carácter...
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La gran purga que se viene para bares y restaurantes pasado el verano: "nuestra factura de la luz ha subido un 20% respecto a antes de la pandemia"
EntornoEn España hay unos 270.000 establecimientos de hostelería, según los datos de cierre de 2021. Si bien 2022 nos ha deparado una crisis...
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Obligaron a cerrar pero no dieron ayudas: en España los hosteleros se plantean demandar al Estado, en otros países el estado los ha salvado
SectoresAnte las pérdidas del sector de la hostelería, las restricciones y la falta de ayudas por parte del conjunto de Administraciones Públicas, el sector se ha puesto en pie de guerra, acudiendo a la vía judicial para resolver su situación.
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El empleo no se va recuperar en más de un lustro en España
Mundo LaboralEl mercado laboral español todavía no se había recuperado de la crisis financiera, esto ha sido un nuevo golpe a la situación del empleo en España.En estos meses ha provocado un nuevo hundimiento en el mercado laboral español.
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La hostelería asfixiada reclama ayudas para evitar la sangría
SectoresEl sector está sufriendo una sangría económica. Las constantes aperturas con restricciones y cierres que están decretando desde la administración pública hace que los hosteleros se estén viendo solapados por los números rojos.
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La hostelería duramente castigada: hasta el 15% de establecimientos podrían desaparecer
SectoresEl sector de la hostelería está siendo uno de los grandes perjudicados en esta crisis debido a las fuertes restricciones vinculadas a su actividad comercial. Con la crisis hasta el 15% de los establecimientos podría llegar a desaparecer.
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¿Por qué ha subido el paro en agosto?
Mundo LaboralA pesar de las altas temperaturas que estamos teniendo estos días, al verano le quedan los días contados, y eso ya se va notando en la...
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Aceiteras en el BOE, el camino para los torpes empresarios del aceite
EntornoSi por algo destacan en mi querida Jaén y provincia sus empresarios y productores de aceite de oliva es por su "torpeza" (con todo el...
Leer más »Camareros de España, los minijobs austriacos han llegado a 600 euros mensuales
Mundo LaboralLa Asociación de Hosteleros Austriacos ha lanzado una “oferta de trabajo” para profesionales españoles en el sector de la...
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Barcelona le pierde el respeto a los hosteleros abriendo sus aseos a todos los ciudadanos
SectoresSi hay algo realmente molesto en cualquier ciudad es la falta de aseos públicos decentes y limpios. Estos problemas se agudizan más aún...
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Hostelería: salario mensual de 975 euros, el más bajo de todos los sectores
SectoresLa encuesta de estructura salarial del INE, que presenta los costes laborales del año 2010 pone de manifiesto cómo la hostelería es el...
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El AVE está listo para una clientela global
EmpresasEl AVE está listo para una clientela global, o al menos eso es lo que se deduce de los menús que ofrece a su clase más alta. Existe un...
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La economía española no es de servicios, sino de funcionarios
EntornoSi analizamos los sectores de actividad de la economía española por nivel de empleo, tradicionalmente, las actividades ligadas al...
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El paro baja en 79.701 personas durante el mes de mayo, pero tampoco es un buen dato
Indicadores y estadísticasEl mes de mayo ha sido un buen mes para el empleo, dado que el paro ha bajado en 79.701 personas. Este dato se ve empañado por varios...
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El paro baja en 64.309 personas; datos positivos apoyados fundamentalmente en hostelería
Indicadores y estadísticasTal y como se esperaba, el paro en el mes de abril ha bajado en 64.309 personas, situando la cifra total de desempleados en 4.269.360...
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La hostelería no es un servicio básico
SectoresCon esta afirmación tan obvia como tajante quiero poner de relieve cual es el principal problema de la hostelería. El principal...
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Los lectores opinan: la ley antitabaco no perjudicará a la hostelería
El Blog SalmónComo todos los viernes, pasamos a dar los resultados de la Encuesta de la Semana. En esta ocasión preguntábamos a los lectores por el...
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Encuesta de la semana: el impacto en hostelería de la ley antitabaco
EntornoEn esta ocasión, vamos a dedicar nuestra encuesta de la semana a la ley antitabaco y sus efectos en la hostelería. O bueno, la Ley...
Leer más »Puede que los negocios sufran por la ley prosalud, ¿y qué?
EntornoAyer mi compañero, Remo, nos habló del Estudio del Instituto de Estudios Económicos (IEE) sobre lo que se espera del negocio de la...
Leer más »50.000 empleos menos en hostelería por la ley antitabaco, el vídeo del día
EntornoEl Instituto de Estudios Económicos ha presentado unas perspectivas nefastas para hostelería por la aplicación de la ley antitabaco que...
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