La hostelería malagueña afronta el verano con entre 5.000 y 6.000 vacantes sin cubrir, según los empresarios del sector.
Leer más »
Vende esta cantidad en una provincia que pierde 96 locales en tres años: la microeconomía de la hostelería de barrio en tiempos de cierre masivo
Leer más »
La jurista defiende en televisión que la negociación colectiva solo fija marcos de mínimos en un sector donde la rentabilidad turística convive con el fraude en las horas extraordinarias
Leer más »
Los establecimientos hosteleros y comercios tendrán que aplicar un recargo de 10 céntimos por envase de bebida en el marco del nuevo sistema de retorno
Leer más »
La rebelión silenciosa del pequeño comercio frente a la tiranía de las comisiones bancarias e informáticas ha encontrado su altavoz definitivo en los mostradores de la hostelería de barrio.
Leer más »
El Tribunal Supremo ha respaldado definitivamente la rebaja de la sanción a un establecimiento de Zaragoza que contrató a una empleada sin registrarla a tiempo en la Seguridad Social.
Leer más »
El mito de los elevados salarios en los países nórdicos suele distorsionar la realidad económica de quienes deciden emigrar desde España. Una joven trabajadora de la hostelería ha recurrido a las redes sociales para aclarar lo se cobra.
Leer más »
Pedir una hamburguesa y encontrarte varios sobres de kétchup, acompañar el café con una monodosis de leche o abrir pequeñas tarrinas de mantequilla y mermelada en un hotel podría tener los días contados. Una nueva iniciativa impulsada...
Leer más »
La economía irregular sigue siendo una de las grandes asignaturas pendientes del mercado laboral español. Aunque las cifras continúan siendo elevadas, los últimos datos publicados por la Inspección de Trabajo muestran un descenso respecto...
Leer más »
El empleo en España va bien. De hecho, ha marcado un hito importante: ya hay más de 22 millones de personas ocupadas, algo histórico según la Encuesta de Población Activa (EPA). Aunque es una tónica que se repite en la gran mayoría de...
Leer más »
El asunto de la reducción de la jornada laboral sigue marcando el día a día de la agenda económica. Sindicatos y patronal no consiguen alcanzar un acuerdo. La reducción de 40 a 37,5 horas que propone el Gobierno no llevará asociada una...
Leer más »
La ciudad de Nueva York nos vuelve a sorprender con una de luces y sombras que, esta vez, ha alcanzado al sector de la hostelería: hay gente revendiendo reservas para cenar en restaurantes. Sí, lo que acabas de leer. Pero quizá necesitas...
Leer más »
En el año 2020, los hoteles se vieron afectados por la Covid-19. Una situación que tuvo un impacto de unos 40.000 millones de euros y que provocó que el sector se encontrase en un estado de parálisis de la que no se veía una ágil salida a...
Leer más »
Los altos precios de los alimentos han llevado a los españoles a apostar por una dieta conformada por menos productos frescos y sanos, cuyo coste es más elevado, y en su lugar consumir ultra procesados y congelados. Pese a que sus valores...
Leer más »
En España se calcula que existen más de 80 locales de intercambio de parejas y de prácticas de cruising registrados. Estos suelen ser más frecuentes en las principales ciudades, como Madrid, Valencia, Sevilla y Barcelona, especialmente en...
Leer más »
El ser humano necesita divertirse y pasarlo bien, necesita salir de la vorágine de las obligaciones de la vida y sentirse desenfadado y libre por un rato. ¿Qué haríamos sin esos momentos de diversión en nuestras vidas? Momentos especiales...
Leer más »
El sueño por alcanzar para muchos es encontrar el trabajo de su vida. Un empleo que les dé estabilidad, buenos ingresos, la ansiada conciliación familiar y sobre todo, sin el temor a levantarse mañana y verse en las listas del paro. En...
Leer más »
Cuando parecía que habíamos tocado techo con los restaurantes de comida rápida, donde el mayor reclamo es los precios que ofrecen por menús completos con todos los complementos que necesites y barra libre en bebida, aparecen en el mercado...
Leer más »
Nuestro país se ha caracterizado a lo largo del tiempo por ser un lugar proclive a los bares. El clima de que disfrutamos, el carácter extrovertido y social de la población y los números que el sector arroja a la economía global de España,...
Leer más »
En España hay unos 270.000 establecimientos de hostelería, según los datos de cierre de 2021. Si bien 2022 nos ha deparado una crisis inflacionista que no esperábamos que puede acabar en recesión y cambiar esa cifra. ¿Por qué? Porque el...
Leer más »hostelería:La hostelería de Málaga, en un callejón sin salida: empresarios dicen que no encuentran trabajadores y los camareros denuncian las malas..