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Cataluña ya tiene su impuesto a las bebidas azucaradas, ¿sirve para algo?

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Cataluña ya tiene su impuesto a las bebidas azucaradas, ¿sirve para algo?

Desde ayer lunes existe un nuevo impuesto en Cataluña que afecta a las bebidas azucaradas y que establece que debe repercutir de forma directa al cliente final. El impuesto afecta a un gran número de productos, como las aguas con sabores, bebidas energéticas o los zumos de fruta con azúcar añadido.

Las subidas varía según la concentración de azúcar donde se han fijado 2 tramos diferentes. La Generalitat espera recaudar más de 41 millones de euros al año. Algunos consumidores desde que salió en los medios ignoraban que el impuesto también se extendía a otros productos como las bebidas de chocolate, las bebidas deportivas o las bebidas de té y café.

Nos podemos preguntar: ¿Cómo se va aplicar el impuesto de las bebidas azucaradas? ¿Este impuesto sirve para desincentivar el consumo o es una nueva fuente de financiación? ¿Está idea es original del Gobierno catalán?

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¿Quién está detrás de las grandes marcas de consumo?

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¿Quién está detrás de las grandes marcas de consumo?

Las marcas forman parte, en el día a día, del proceso de elección del consumidor. No obstante, como veremos en este articulo, muchas de ellas forman parte de la misma empresa que mantiene una posición dominante en el mercado gracias al valor añadido que reportan sus respectivas marcas.

El valor de marca es considerado como un activo intangible porque el valor de una marca no es un activo físico y está determinada en última instancia por la percepción de la marca de los consumidores.

El valor de una marca global contribuye a la valoración de los activos de la empresa en su conjunto. El valor positivo de una marca se logra cuando los consumidores están dispuestos a pagar más por un producto con un nombre reconocido de lo que pagarían por una versión 'genérica' del producto o marcas blancas.

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Haciendo negocio con las creencias religiosas

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Haciendo negocio con las creencias religiosas

Hace unos días comentamos que habían sacado potitos halal para suplir las necesidad de comida procesada elaborada según las directrices musulmanas. No obstante esta no es la única forma según la cual las empresas sacan nuevos productos o adaptan los presentes para satisfacer las necesidades cumpliendo las directrices de una u otra religión.

No estoy hablando de las empresas que fabrican elementos puramente religiosos (como cálices o patenas) sino de empresas que tienen que adaptar su producto a las exigencias de una u otra religión. También hay empresas que fabrican para una u otra religión, por ejemplo cirios para iglesias.

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Bebidas a cambio de publicidad

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Bebidas a cambio de  publicidad

He leído en el blog de Kirai una iniciativa muy interesante de una empresa llamada Apex. Apex es una compañía que tiene 35.000 máquinas de vending de bebidas en Japón, un negocio bastante interesante en dicho país, pues se vende de todo en este tipo de máquinas y es el país del mundo con más máquinas de vending por habitante.

La iniciativa de esta empresa es ofrecer bebidas gratuitas a cambio de publicidad. Cada vez que un usuario quiera una bebida tendrá que visionar un vídeo de 30 segundos y luego el vaso en el que se dispensa la bebida tendrá publicidad.

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Red Bull se da alas

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Red Bull se da alas

Red Bull es una de esas empresas que se estudia en los masters y de las que se habla en los libros. Cuentan con una sola planta de producción allá en su Austria natal que se encarga de enviar 111 millones de latas anuales a 130 paises, y el grueso de la empresa se dedica, fundamentalmente, a la gestión de la marca. Es un paradigma de la "empresa vacía" de la que hablaba hace poco. Con estos mimbres se han hecho con el 50% del mercado de bebidas energéticas, por delante de monstruos como la Coca-Cola y las marcas blancas de las grandes superficies.

En España desembarcaron hace una década (no en los setenta como dice el artículo de El País que cito más abajo) de la mano de Osborne distribuidora. Ha sido la marca del toro (el negro, no el rojo) la encargada de la distribución de las bebidas en nuestro país, mientras que la estructura de Red Bull España se ha limitado a un equipo comercial y de marketing centrado, como decíamos, en la gestión y promoción de la marca.

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