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Los mercados creen que Amazon va a arrasar en alimentación, ¿Acertarán?

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Los mercados creen que Amazon va a arrasar en alimentación, ¿Acertarán?

Por todos es conocido el apetito insaciable de Amazon por la innovación y los nuevos conceptos disruptores. Pero también desde sus inicios, Amazon ha demostrado tener ambiciones que en su momento eran desmedidas para algunos, pero que el paso de los años ha ido demostrando que tan sólo eran un objetivo estratégico alcanzable y... alcanzado.

Más allá de la estrategia empresarial del gigante de Seattle, que han demostrado ser auténticos estrategas de la conquista económica en un mundo globalizado, las tácticas de Amazon para conseguir sus ambiciosos objetivos han ido variando a lo largo de su ejecución, y se han ido adaptando con flexibilidad al desarrollo de los acontecimientos de los mercados que pretenden conquistar.

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Grandes ventajas del sistema de control de compras biométrico de Venezuela

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Grandes ventajas del sistema de control de compras biométrico de Venezuela

Venezuela ha anunciado la implantación de un sistema de control biométrico para el abastecimiento de productos alimenticios. Sistema que controlará la cantidad que se compra de alimentos semanalmente por cada ciudadano y que limitará el volumen de compras realizadas por cada persona.

Este sistema tiene grandes ventajas y debe ser copiado por todos los países que realmente quieran avanzar en sus sistemas sociales, destacando entre sus virtudes las siguientes:

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Oxfam explica cómo controla el oligopolio de los cereales

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Oxfam explica cómo controla el oligopolio de los cereales

Ayer, Javier nos trajo un interesante análisis sobre el futuro de la alimentación a nivel mundial y qué se debe hacer para asegurar su suministro a una amplia y creciente población mundial.

Uno de los problemas modernos que se ha visto es que la agricultura ha seguido cada vez más el camino de Brazil, de convertir productos agrículas a energía. Brazil lo ha hecho hace décadas, conviertiendo caña de azucar a alcohol que se utilizaba como combustible y la novedad ahora es utilizar los cereales para crear biocombustibles que ha hecho que se ha desviado millones de toneladas de estos cereales para uso energético reemplazando su uso para consumo.

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¿Al borde de una crisis alimentaria global?

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¿Al borde de una crisis alimentaria global?

La comida del futuro puede estar en peligro. Hasta hace relativamente poco, hablar de que había problemas con la comida en el mundo era ser tachado de Malthusiano fuera de tiempo. Tras la revolución verde de los años 1940 - 1970 parece que el tema de la hambruna por falta de comida ha acabado. Ahora se habla de la redistribución de la comida, pero no de la falta de comida.

En cambio unos pocos llevan advirtiendo de este problema, pero recientemente la BBC sacó el documental “The Future of Food”, una posible crisis alimentaria se convierte en un tema de conversación “mainstream”. Algo sobre lo que podemos hablar en la sobremesa sin parecer un loco que postea en foros y que lleva un gorro de papel de aluminio.

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Satélites para particulares y carne artificial

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Siguiendo con mi tendencia a coleccionar negocios raros, recientemente han salido dos negocios que me han parecido interesantes para ser comentados, porque son puramente de ciencia ficción: satélites para particulares y carne artificial.

La tecnología espacial se está abaratando a marchas forzadas, especialmente con el desarrollo de los smartphones. Actualmente la NASA está apoyando un proyecto de fabricar satélites a un precio que muchos podrían pagar, 3,500 dólares por un nanosatélite con un teléfono móvil dentro que funciona con Android.

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Otra subida más en el camino, esta vez de los alimentos

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Otra subida más en el camino, esta vez de los alimentos


La vuelta de las vacaciones se presenta complicada y más de un bolsillo se llevará un susto de muerte. A la subida del IVA aprobada por el Gobierno y que entrará en vigor el 1 de septiembre, se sumará un fuerte incremento en el precio de los alimentos debido al encarecimiento de las materias primas. Si pensábamos que nuestros bolsillos no estaban ya para demasiadas bromas tras los numerosos recortes, ¿como nos tomaremos esta noticia?

De acuerdo con los datos de la FAO, la organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura, durante el pasado mes de julio el precio de los cereales se disparó un 17%, el del azúcar un 12% y el del aceite casi un 3%. El motivo de esta subida lo encontramos en la sequía, que ha arruinado cosechas, y en la cantidad de terrenos dedicados a biocombustibles. Ante este panorama tan desolador es más que evidente que los alimentos sufrirán un fuerte incremento durante el próximo otoño.

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El futuro de los supermercados, en el comercio electrónico y comparadores de precios

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El futuro de los supermercados, en el comercio electrónico y comparadores de precios


Hace un par de semanas estuve charlando con Jesús Haro, CEO de Carritus en una entrevista que le hicimos para Actibva. De esta entrevista, me gustó mucho la visión a medio plazo que Jesús tiene para el comercio electrónico en el sector de alimentación hasta el punto que Jesús afirma que la alimentación se convertirá en el primer sector de internet.

¿Por qué afirma Jesús esto? Sencillo, además de la explosión tecnológica que estamos viviendo en todos los sectores, el ahorro y la comparación de productos es una base de consumo que está cambiando en la sociedad. Si somos capaces de contar con las herramientas adecuadas en tecnología, cualquier usuario puede comparar la calidad y el precio de cualquier producto en internet, véase por ejemplo esta comparación en detergentes y de paso, finalizar la compra de los productos de alimentación y hogar con un par de clicks.

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Alimentos caen 10% desde febrero, según la FAO

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Alimentos caen 10% desde febrero, según la FAO

En el último informe publicado por la FAO, la Organización para la Agricultura y la Alimentación de la Naciones Unidas, se señala que los precios de los alimentos han caído un 10% desde febrero. El Índice de Precios de Alimentos de la FAO (FFPI) alcanzó un promedio de 215 puntos en noviembre, un punto por debajo de octubre, pero el 10 por ciento (23 puntos) por debajo de su pico de febrero 2011, cuando batieron su récord histórico. Según estos datos, la tendencia de los precios ha sido decreciente durante gran parte de 2011, a diferencia de 2007, 2009 y 2010, en que fueron al alza. Los precios vivieron un período de fuerte descenso desde mediados de 2008, tras el estallido de la crisis (ver gráfica).

En los últimos diez años, el precio de los alimentos se ha incrementado a niveles no vistos en más de un siglo, coincidiendo con el fuerte incremento de la demanda alimentaria de China e India, y también con el aumento de la especulación financiera en productos básicos. Si bien los precios de los alimentos están siempre expuestos a la volatilidades propias del ciclo económico y las cosechas, ahora se ven expuestos a las volatilidades de la especulación financiera y también, hay que decirlo, a las convulsiones sociales y políticas que han sacudido durante el año a Africa y Europa.

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La cesta de la compra sube un 60% desde el 2001, el IPC un 30%

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La cesta de la compra sube un 60% desde el 2001, el IPC un 30%


Click aquí o sobre la infografía para ampliar
Interesante la variación de precios de la cesta de la compra que hemos realizado en Actibva desde el año 2001. La subida media de precio en la cesta de la compra se sitúan en un 60% mientras que el IPC en un 30%. Es decir, la alimentación ha subido el doble que el IPC.

Si a esta situación, le sumamos la subida en el precio de la vivienda, ya sea alquiler o compra, los incrementos en los servicios asociados como son electricidad, agua o telecomunicaciones y el control de los salarios en este periodo, podemos afirmar sin rubor alguno que los hogares españoles tienen mucha más dificultad para afrontar sus gastos corrientes hoy que hace diez años.

Al menos, tenemos una alegría en estas variaciones de precios. Marisco en general está relativamente más barato que hace 10 años. Al final, alimentarse a base de centollos y percebes será la solución, léase con la retranca propia de los productores gallegos.

Generado por | Actibva
En El Blog Salmón | Los precios suben mucho más que los salarios, ¿Y si subieran los salarios?, ¿Mide el IPC la variación de precios?

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¿El mercado crea necesidades o las satisface?

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¿El mercado crea necesidades o las satisface?

Leyendo los comentarios en un reciente artículo de este blog me surgió esta reflexión que titula el post, como buen gallego la primera respuesta que me viene a la cabeza es: Depende. ¿Depende del mercado del que hablemos?

Parece que en el ámbito tecnológico, es bastante evidente, tenemos una serie de “necesidades” que hace una década ni nos habríamos imaginado. Pero en otros ámbitos, como la alimentación o la ropa, da la sensación de que el mercado se limita a satisfacer nuestra necesidad de vestirnos y alimentarnos. ¿O no?

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